梅朵认真看了果树的种植情况,用竹竿量了量梅树行株间的距离,符合她的行三米株二米的要求.赞了老农几句,老农心里高兴.
可是,还没等老农高兴起来,梅朵就提出了一个让他头疼的事.
胥口席家是个大族,他家原先老太太喜欢吃砀山梨,砀山离苏州路途遥远,运输不便,梨从砀山运来,烂掉大半.所以,二十年前,席家在自家的果园里种了上白株砀山梨树,由于砀山梨好吃,所以,很多人去求梨芽.梅朵的要求是,去定下明年三月六百枝芽.
老农算了算,席家一枝芽就卖二十文,这六百枝就要十二两银,有这个必要吗?
水稻收了.梅朵让人在放干水的田地中间插出一排小木桩子,把田地分成了两爿.申老农和李三毛,推着小车往其中的一爿地里送肥料.
另外还有两家的佃农愿意来做工.只是,收了稻,还要在场地上忙几天,所以要晚两天才来.
人少有人少的干法.犁地时,梅朵让申老农试用她这次带来的三铧犁.用两头骡子拉犁.这种犁绝对是新式的.因而没人会扶犁.小乙用过这种犁,所以,他来示范.申老农见这种犁等于三,四个单犁的作用,便自己学着扶犁,小乙帮着牵骡.开始时犁的并不快,但是,一点点的就熟练起来.半天也犁出了六亩多.申老农知道,如果他熟练了,用这犁,一天犁出二十亩也是可能的.
很快,他又被新农具雷住了.这次是耙.犁好的地里,土是大块的,要用耙把它们弄细,一般都是人用耙把地耙松.而梅朵的耙是一块木板上装上了两行交错的铁齿.用牛拉着,板上压了重物,人在后面扶着.
李三毛用骡子耕地.老农用牛拉着耙,在后面耙地.梅朵说,这是流水作业.
四天后,等其他的几个雇工来上工的时候,这爿地已经土都耙细了.整块地里横横竖竖的拉着绳子.老乐按照梅朵的吩咐,给了他们一人一把洛阳铲,沿着绳子挖十公分宽的沟.乡下人第一次用这种铲,可是用了一会儿,顺手了,这铲开沟比其它农具快.农人们都问老农,这是哪里买的,叫什么?
申老农把这问题都带给了梅朵.因为,过去梅家湾的农人就用洛阳铲开沟的,所以,她特地让秦炼做了几把.叫什么.她想,过去江南地区把这种铲叫‘河锹‘,因为用它来开河挖土,是再方便不过的.两天后,大片的田地被细沟分成一块块的.开好沟,雇工们又用耙再把地耙了一遍.土就更细了.
老农亲自筛选浸泡麦种.
梅朵用细麻绳和竹竿做了条框,让雇工们把麦种播在条框里.每块地上播了三条.
梅朵也没闲着,她和边峰,小乙,茶香两人一组在田边和果园里种了蚕豆.两个男孩用河锹在地上叉一个洞,女孩们往里面丢两粒蚕豆,铁锹取出顺势把土敲紧.活是不累,但干久了,男孩的手掌起了泡,女孩的腰酸痛.老农见了直点头.
种完麦子.又种了油菜.梅朵把合理密植的概念灌输给了老农.
几天后,秋种结束了,农庄第一次种了,四十亩条麦地,二十亩油菜地.一共用了七天时间.
通过这几天的劳动实践,梅朵给申老农上了一课,"改革劳动工具,提高生产效率."
接下来,他们要插种茶苗了.
梅朵检查那二十亩耕耙,平整好的土地,上面还四边是上面两尺宽,底部一尺五宽约八寸深的沟渠.苗床四尺宽,苗床与苗床之间有六寸深的畦沟.苗床上薄薄的铺了一层山上运下来的细土.梅朵用做了刻度的竹竿量着.老农跟在一边,查出尺寸不符合的地方,立刻就让人修改.
申老农觉的,这种地又不是绣花,大概过得去就行了,梅朵这小丫头是不是把梆锥当针了.梅朵知道他心里所想,并不解释,一块地查了一天才完.
下一日要插种茶苗了.要去山上剪茶枝下来,查种在苗床上.梅朵把剪茶枝的要求很具体的讲给了老农听,插穗三寸长,两片叶,两个腋芽.如何剪,剪下来的枝要在泥浆里沾一下,等等,很是细致.怎样扦插,也一一明示.
老农心里一算,"那这二十亩地要很多穗枝.我们没那么多的山地种."
梅朵说,"怎么没有,那山坡除了防风林和蓄水池和排水沟外,我算了可以种四十亩地的茶."
老农说,"姐儿算得不错,这一亩地种上几百株很了不得了,多下的,难不成去卖掉?"
"我的一亩要种八千株."
"八千!"老农转不过弯了.这里人家种茶,就是半亩,一亩的,几百株茶,一年最多收个十来斤.
梅朵又震了他一句,"我的茶园一亩要有一百斤的出产."
"一百斤!"一斤茶算五百文,一百斤就是五十两银,那四十亩是多少?二千两银?不是在做梦吧?
梅朵看着他的不断变化的脸色,"所以,每一道工序都要把好关,不能马虎了.这两天,请村子里的人来做短工,一天三十文,做得好,有一文到五文的奖励.男女同工同酬.中午管顿饭,明天早点过去东山镇买多点肉回来.粮食不要省,今年庄子上没什么粮食,??萁擦烁?阍诵├?只是活要干得好."
老农听梅朵安排的这样周全,一一答应了.心里计算着人工.盘算请多少人.申妈妈也帮着算.
下一天,大家就忙碌了,上山剪穗枝的,运穗枝的,扦插的,被安排的妥妥当当.到了天擦黑收工时,梅朵已经在洗衣搓板上把铜钱一条条放好,让申妈妈按数发给众人,讲好了第二日再来.村里的人领了钱,高高兴兴地回家了.
三天后,那二十亩茶苗种满了.洒浇了水后,看上去也很精神,绿油油一片.可是,申老农又有了新的担忧.