能够保持初心不变，真的是一件非常难得的事情。

“我是校长，食堂出了问题，我怎么可能没有责任？”石盛说。

“对不起。”苏醒说，“要不是我将油的问题捅出来，校长你也不会这么为难，更不会受到处分。”

“你也不需要跟我说对不起，这个事情你本身做的没有错。”石胜说，“问题的解决总不可能都满意，再说食堂的这个问题我的确有责任。我一直都只是找他们谈话，但是没有实际的到食堂后厨里面去，才会发生了这样的问题却不得而知。”

“他们的胆子也太大了，做这个事情已经做了一年多，要不是这次打架问题爆发出来，恐怕还不会发现。全校师生，三四千人，天天吃这样油炒出来的饭菜，想想就恶心，身体的伤害得有多大？人心居然坏到如此程度，实在是触目惊心。”

“在利益面前，人心也要看运气。”苏醒说，“食堂里面的厨子都参与了这件事情？”

“就那么大一点地方，他们怎么可能不清楚？但是就是没有一个人跟学校里反应。有的厨子没有参与这个事，但是知情不报。”石盛叹了口气，“学校花钱请他们，让他们做饭给老师，给学生吃，饭菜做得不好也没说要将他们开除了，只是给他们提醒，让他们上点心，可结果却是这个样子，变着法子的从里面拿回扣，良心都不要了。”

“人心都是不知足的，没有监管当然会出问题，再有一个，他们做这个工作不是为了自己。干得好，干得不好，都只是拿点固定的工资，被开除的风险不大，食堂吃饭的学生是多是少，跟他们没有一分钱的关系。”苏醒说，“从这件事情里面拿不到利益，也不会受到多大的责罚，自然也就懈怠了。时间一长，还会想着法子的利用歪门邪道增加收益。”

制度发展到现在，已经算是比较完善了，但是任何制度其实都是为人服务，也由人来执行，如果忽略了人心，空谈制度，最终的结果就是脱离实际。

食堂不外包，学校是好心，担心食堂外包了之后饭菜的质量得不到保证，可结果好心并没有带来好的结果。

食堂是归学校了，里面的员工是学校的员工，但是终究干活的还是人会产生私心，这一点不因为他是公家的人或者是私人发生改变。

“我找你过来，是想谈一谈学校食堂外包的事情。”石盛说。

“校长，你终于同意将食堂外包了？”苏醒早就有这个预料，可石盛真的跟他说出这句话的时候，心里还是有点激动。

外面的快餐店，还有奶茶店都是小打小闹，一个月加起来十来万块钱的收益，苏醒不满足这点资金。可能再过些时日，这些资金都不足以维持江城那家公司的日常运营费用。

服务器可能都买不起。

如果能够将学校食堂拿下来，就会有另外一笔比较丰厚的资金收益。

“都已经成这个样子了，不外包又能够怎么办？”石盛点头，“学校食堂里面的那些厨子，我已经全部开除了，一窝蛀虫。”