倒是李超贤细细品尝之后，才发现这些菜式的共同点，问道：“我知道了，是配料。”

李超贤虽然不是行内人，也是知道最能影响烧腊品质的两个条件。一则是食材，二则是配料。酱料正是配料的一个分支。

程维说过食材是从菜市场买来的，也就是说没有经过严格的筛选。这样还能做出如此极致的味道，那肯定是酱料发挥了作用。

程维只是笑了笑，心说后面还有你吃惊的呢，便说道：“再尝尝这叉烧肉。”

程维在烧制的时候就没少吃，但是相比庄园出品的产物，这些菜式吃起来总缺几分味道，而这份叉烧肉的食材正是由花猪烧制而成。

“太…太…太好吃了！！！”朱彪终于不是用“不错”这两个字眼，肥瘦咸宜的叉烧肉进嘴，他是整个人都激动的跳了起来。

叉烧！好好吃的叉烧！我从来没吃过这么好吃的叉烧！救命啊！

叉烧的肉汁就像是江河汇聚，而且已经的肉筋被完全打碎，入口松化无比。这叉烧真是太棒了，尘世间已经没有形容词可以用来形容它了。

“为什么！为什么！为什么！”朱彪也是戏份爆发，居然当场上演一幕《食神》里面薛家燕作为评委的戏份。

“你为什么要让我吃到这么好的叉烧，如果我以后吃不到该怎么办？”朱彪揪着程维的衣领，就是不停的摇来摇去。

说完像小娘们一样瘫坐在地上，仰天感慨道：“啊——这是怎么了？我怎么会流泪？有一种哀伤感？”

程维终究是看不过眼，走上前就是一脚揣在他的肥臀上，说道：“是洋葱。话说胖子，你演够没有。”

“不演了，不演了，我吃还不行吗？”这么合适的情景下，朱彪哪能不耍下宝呢。

“我戳！！！李子，嘴下留情啊。”

难怪李超贤一直不说话，原来是埋头在吃那盘叉烧，看到朱彪爬了起来，更是大口的吃肉，这吃相也是够难看的。

有了这道叉烧肉，两人那里还会吃前面的菜。另外两道蜜汁鸡翅和烧鸭，也是用新饲养的三黄鸡和半番鸭作为原材料。

两人吃进嘴以后，那表情不要太夸张。

“维子，说好的招牌菜，烤乳猪呢？”朱彪满嘴的肥油问道。

“怎么吃不死你。”程维直接白了他一眼。

小猪崽别说寻常的菜市场根本没卖，就是有那价格也绝对不便宜。

至于庄园出售的幼崽，刚才那块叉烧已经是让他没了五十灵值的切割费，这小心肝已经是有够肉疼的，更别说是价值四百灵值的幼崽。

而且这时候他们已经是硬撑，再来头乳猪这肚子也撑不下啊。

酒余饭后，该是说正事的时候了。

胖子先开口道：“维子，如果真能保证这种味道，这生意绝对有搞头。”

“那是肯定的，不过我们要就不做，要做就得往高档做，所以这投资不是每人三、五万就能搞定。”说完又是看了看两人，看他们如何答复。

“胖子，你怎么看？你点头我就点头。”李超贤毫不犹豫的说道，本来就急忙着找一门生意做做，如今有好的项目自然不能错过。

“我倒是没什么问题。只是，最起码也得有个大概得数目吧。”

朱彪家里虽然说有些‘小’钱，但还不轮到他来运作，真要合伙做这笔生意，肯定得自己掏腰包。

“来，我算给你们看。”说完程维拿出笔和纸，将自己的计划一边口头描叙，一边以书面形式写了出来。

首先，程维考虑到的是烧腊铺的定位，所以店铺的位置一定不能偏，就算不是市中心的位置，也要在市中心周边的地带。

再者是商铺的大小，一开始并不用太大，但想要做出品位那至少也要一百平米。

第三点是装修问题……

第四点是各种设备……