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进京一个多月了,增云只去了萧府两三次,萧府上下都以为增云在忙着监督赵府的施工,也没有多问多想。
而经过这一个多月,京城的赵府也彻底完工了,本来预计的三个月是比较宽松的,但因为一切顺利,所以才一个月就完工了。
为了庆祝,增云给萧府、海府、汉阳楼、圣医堂和柳记蔬菜铺都下了帖子,请他们来赵府做客,她要宴请众人。
这些人脉对要在京城发展的增云来说很重要,虽然其中有亲属关系的,但也要有来有往,好好维护才行。
京城汉阳楼的管事现在是个姓田的掌柜,与增云虽然不熟悉,但汉阳楼和神奇合作的事儿他还是知道的,所以接到帖子一口就答应了下来。
京城圣医堂总店有高老爷坐镇,与增云也很熟悉,并且高少爷一直没有回凤来镇,他还需要在京城继续学习段时间医术才能回去继续照顾祖父和祖母,所以,这次增云下请帖,高老爷和高少爷都会前来。
至于柳记蔬菜铺,柳岩常年四处游走,边调查市场,边管理各地的铺子,基本很少在京城,所以京城柳记蔬菜铺的掌柜会过来。
提前了五天,增云就将萧府的三个厨子请了来,招待这么多的人,自己带来的人可是不够。
舅婆怕她府上人手不够,还特意派了些萧府的丫鬟婆子来打下手。当然都是舅公和舅婆信得过的人。
增云经过这么长时间了解,在萧府中,因为舅公为人公正纯良,几位儿媳也是大世家贤良之人,所以在后宅绝对的是和平的,没有那些肮脏之事。
所以,对于用萧府的人,增云还是放心的。
最让增云感到意外的是,汉阳楼竟然也派了两位大厨过来,并且说。以后这两位大厨就不用回汉阳楼了。
增云不敢用,自己府上人口简单,只有自己一个主子,用不着这么高级的厨师吧?
而且,人家在汉阳楼可是大厨哎!怎么会安居在自己这么一个小小的赵府?
增云亲自去汉阳楼想将人送回去,可是见到这位田掌柜,田掌柜笑眯眯地道:“小娘子。这是世子爷吩咐的。他们都是卖身给汉阳楼的人,在汉阳楼很辛苦的。这也是征求过他们自己的意见,他们愿意过去的,所以小娘子不必担心。”
回府后,增云将这两个厨子叫来,问道:“两位在汉阳楼想必也是待遇很高吧?以后在我府中可没有那么好的待遇哦!如果两位不愿意呆在赵府,我可以放两位出去。”
两个厨子听了以后。一下子跪下了。磕头哀求增云:“小娘子千万不要将奴才们撵出去,奴才们都是自愿过来的。在汉阳楼赚的银子也多不到哪儿去,还很辛苦。”
无奈,增云就将这两个厨师留下了。
而对于采买的人手,增云让几位厨师将需要采买的材料报给引泉,引泉再分成三部分,由引泉随着宋姓人家、玉兰随着林姓人家、红梅随着张姓人家,分别出去采买。
在出发前。增云分别嘱咐了引泉、玉兰和红梅三人,只是随行观察,不要参与这三人的言行,任由他们行事。
又将这些负责采买的六个人一起叫道面前,特意叮嘱了这林、张、宋三个人一番,让他们按照采买单子去采购并将银子交给他们,又当着三人的面吩咐引泉、玉兰和红梅,让他们三人听从安排,打好下手。
面上看这三人都谨慎小心,但看晚上另外三人的禀报吧!
下午几人陆续回来交了差,增云将三份采买价格单子收上来就让几人散去了。
晚膳后,分别询问引泉、玉兰、红梅三人,今天这三个人的表现如何。
这里也许只有引泉的阅历少些,玉兰和红梅可是从汉阳楼出来的,经过特殊的训练,看人很准。
玉兰犹豫了一下,增云说道:“你明白我为何让你随着林管事出去办事吗?”
“奴婢不知,还请小娘子言明。”
“郭总管留在了府城,这个府里需要一位新的总管,我想从这三户人家里挑一个,所以才让你跟着林管事出去看看,如果你认为林管事人品不错、还有才能,那他就会升任府中总管。”
玉兰明白增云让自己随着林管事出去采买的意思了,于是不再犹豫,禀报道:“回禀小娘子,林管事在您面前和在外面不一样,奴婢发现林管事每到一处总是喜欢将那里的掌柜叫道一边嘀嘀咕咕的,奴婢是练武之人,听力好,奴婢听着似乎林管事在私下里要分成。”
“而且,所采买的材料的质量不是最好的,价格还比较贵。”
看来,以前引泉并没有冤枉这个姓林的,明天再试一次吧!
红梅对张管事的评价很好,说是在采买过程中,谨慎仔细认真,总是多家询价,挑选质量好价格便宜的买。